Pranzo di Natale

Classe 1985, ha cominciato il suo percorso professionale con una formazione da cuoco all’Istituto Professionale Alberghiero di Pinerolo, poi al Waterside INN, Relais & Chateux inglese (*** Michelin), ed ancora su navi da crociera delle compagnie Radisson Seven Seas e Regent Seven Seas Cruise, poi a Montecarlo alla « Rose des Vents ».

Oggi Emanuele Donalisio offre bellissimi piatti : vere e proprie opere d’arte. Seleziona i prodotti freschi del mercato e, conservando la tradizione della cucina Italiana, crea inconsuete e sapienti costruzioni di sapori e colori.